以空腹喝热美式咖啡，好还是不好？这是一个备受争议的话题。有人认为空腹喝热美式咖啡可以提神醒脑，增加代谢率；而也有人担心它可能会对胃黏膜造成刺激，导致胃痛或消化不良。下面我们来探讨一下这个问题。

首先，空腹喝热美式咖啡确实可以起到提神醒脑的作用。咖啡中含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，并促使大脑释放出多巴胺等兴奋剂物质。这些物质能够改善注意力和警觉性，并增加代谢率。因此，在早上起床后或需要集中精力工作时，适量地喝一杯热美式咖啡可能会帮助你保持清醒和专注。

然而，在空腹状态下饮用过多的热美式咖啡可能会对胃黏膜产生刺激作用。由于咖啡因具有利尿效果，过量摄入咖啡因可能会导致脱水，进而引发胃酸分泌增多，对胃黏膜造成刺激。这可能导致胃痛、消化不良甚至溃疡等问题。因此，如果你有胃部敏感或消化系统问题的话，最好在吃点东西后再喝咖啡。

另外，空腹喝热美式咖啡还可能对血糖控制产生影响。由于咖啡中的咖啡因能够促使肾上腺素释放，并提高血浆肾上腺素水平，这可能会导致血糖升高。如果你是糖尿病患者或需要控制血糖的人群，在空腹状态下喝咖啡前最好先吃一些含有碳水化合物的食物。

综上所述，在空腹状态下适量地喝一杯温暧美式咖啡是可以带来好处的。它可以提神醒脑、增加代谢率，并帮助保持专注力和警觉性。然而，在选择是否以及何时以空腹喝美式咖啡时，我们应该根据自己的身体状况和需求来做出判断。如果你有胃部敏感、消化问题或需要控制血糖，最好在吃点东西后再喝咖啡。