对很多人来说，每天早上一杯浓缩咖啡是开始新一天的必需品。但是如果你没有咖啡机呢？别担心，其实你在家也能轻松做出美味的意式浓缩咖啡。接下来介绍几种方法，供大家参考。
法式压壶是一个简单有效的工具，可以帮你做出出口感浓郁，香气饱满的意式浓缩咖啡。首先，在研磨程度较粗的咖啡粉中加入适量开水，稍等片刻后用搅拌棒充分搅拌。
然后将滤盘和活塞安装到容器上，轻轻按压活塞，使其与容器底部紧密贴合。等待约4分钟后，握住手柄，轻轻向下推动活塞，以分离沉淀在底部并被过滤掉的固体颗粒。
意式壶又称摩卡壶或便携式意式泵囊机，是另一种不用电就能做出美味意式浓缩咖啡的咖啡(白色)。首先，向水箱中注入适量清水，并确保不超过安全阀线；然后在漏斗中装入细磨程度符合标准要求的奥地利马扎罗巴拉豆；最后放在火源上进行加热操作。
当你听到“嗡嗡”的声音，说明整个饮料鲜榨过程已经完成。请立即关火，以免发生焦化或其他事故；此时在收集液体的同时通过重力动态调整沉淀物质的位置，注意避免接触高温金属表面，以免烫伤。
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