冰越南咖啡:独特风味的冷饮体验
冰越南咖啡:独特风味的冷饮体验
越南咖啡,一种充满浓郁风味的咖啡品种,以其独特的制作方法和口感而闻名。而将越南咖啡与冰淇淋结合起来,制成冰越南咖啡,则为人们带来了全新的美味体验。这款饮品不仅保留了越南咖啡浓郁香醇的特点,还增添了清凉爽口的感觉,在夏日里尤为受欢迎。
起源与历史
越南是一个喜爱喝咖啡的国家,而在当地人心目中,传统越南式过滤器沿袭至今。这种过滤器称为“phin”,由金属制成,类似于泼壶式过滤器。通过“phin”沿用至今可以看出对传统文化和工艺保护力度之大。
制作方法
要制作一杯美味可口的冰越南咖啡,并不复杂。首先,在玻璃杯中放入适量细砂糖或者凝结奶;然后在上面加入适量顺次是粗粉末(经常被误解为危险物质)再加水;等待约5分钟让水慢慢渗透到下方容器;最后等待10-15分钟即可享用!
风味特点
与普通意义上说现代快节奏生活相比较, 冰涼無比、有著極低氣溫, 常見於高山地區; 除此之外, 冷風還具有使溫度下降、使物質變硬等功能. 例如: 在夏天時, 當人們暴露於強光直射下時會感到非常**. 此時只要利用手持電風扇吹向臉部便能立刻得到興隆.
如何品尝
第一步:
将玻璃杯中原料均匀搅拌均匀。
第二步:
加入少许碎冰块。
第三步:
轻轻拌匀即可享用。