咖啡店淡季旺季是几月份,一般餐饮行业哪个季节为淡季或旺季,有相关经验的麻烦告知下

cafe4个月前咖啡馆736

1、一般餐饮行业哪个季节为淡季或旺季,有相关经验的麻烦告知下

餐饮业的旺季:农历的正月和腊月(聚会、结婚),阳历的10、11、12、1月份(聚会、旅游、结婚),5月份(旅游、结婚)。

餐饮业的淡季:阳历的7、8月份。

其他月份则处于中游水平。

这是一般餐饮业的规则,但个别的旅游城市却会有所不同。

旺季:10月-3月 7月-8月 淡季:4月-6月 9月

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,全国已有餐饮网点400万个。与此同时,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,同比增长18.4%,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%。2011年,中国餐饮业收入达到20635亿元,同比增长16.9%。产业规模首次突破2万亿大关,这距离2006年突破1万亿营业额仅用了5年时间,年均增长2000亿元以上。尽管中国餐饮产业规模持续扩大,但从增长速度上来看,已经呈现出下行的态势。从近10年的住宿餐饮业零售额增幅与社会消费品零售总额的增幅比较以及2011年月度餐饮收入增幅中,可以观察到这一下行趋势。

:餐饮行业 百度百科

2、开店旺季是什么时候?

任何行业都会有淡季和旺季,店面转让也是如此。拿一年来说,一般年前大家会有一波转让高峰,撤出资金,过节等等。

然后转入淡季,一般到3月的中旬开始市场转暖,大量生意人开始转店找店,开始新一轮的经营,一般会持续到6月份,随着夏季到来转店会相对减少,到9月开始新一轮下半年的高峰,下半年一般持续到11月中旬。全年的转店周期一般如上,但是一般会受到各城市投资环境之类的影响有所不同。

开店注意事项

1、利用店铺优势,扬长避短,多跟找店老板分析自身店铺的优势,劣势尽量避免。

2、分析转让费用实惠合理从装修费、货物等等,告诉老板这个转让费合理。

3、了解客户经营类型,一展宏图交谈过程中试探对方的心里,尝试了解对方想开什么样的店,比如快餐店,就跟对方说这里附近上班族多、学生多之类的。

3、请问咖啡厅(馆)生意的淡季是什么时候呀

我想开间咖啡馆,不知道什么时间开比较好,现在我有看上的店铺,不知道十月份开好不好,请大家帮帮忙~~

4、饭店淡季是几月份?

阳历的7、8月份是饭店的淡季。

农历的正月和腊月(聚会、结婚),阳历的10、11、12、1月份(聚会、旅游、结婚),5月份(旅游、结婚)是饭店的旺季。其他月份则处于中游水平。

这是一般饭店的规则,但个别的旅游城市却会有所不同。

旺季:10月-3月 7月-8月

淡季:4月-6月 9月

不同地区的淡旺季划分有差异。诸如马尔代夫、三亚此类的旅游城市是很少有淡季出现的,想要准确了解饭店的淡旺季划分,还需要知道所处的区域。

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