新华社南京3月25日电（记者杨绍功）3月的午后，在南京秦淮区的一些街角公园里，经常可以看到这样的场景:居民楼下，老街坊们正坐在长椅上聊天；在迷你咖啡店里，年轻人端着咖啡透过窗户看街景。

老社区、老街道引入咖啡馆等新业态，呈现出新老融合的新生态。不仅是在南京，在长三角的很多地方，咖啡馆早已走出商业综合体，走进城市的大街小巷和乡村的田间地头:苏州拙政园旁的咖啡馆每天都挤满了人，游客们捧着咖啡，感受着与古代园林的别样邂逅；在张家港山港村，“花海”旁有一家“村咖啡”，咖啡里弥漫着花香。

新消费场景和新热点的不断出现，使得咖啡消费持续升温。2023年江苏消费市场加快复苏，全年社会消费品零售总额4.6万亿元，同比增长6.5%。其中，全年规模以上商品零售额增长19.9%。咖啡等饮品成为拉动消费增长的重要力量。

继茉莉花茶和碧螺春茶咖啡之后，Luckin Coffee最近在春季推出了黄山毛峰茶咖啡，这让咖啡爱好者感到喝咖啡可以像看戏剧一样“追剧”。巅峰时期，Luckin Coffee平均每月会推出9款新品，不断探索市场对口味的需求。

最近，美国咖啡品牌星巴克在中国市场推出了一款新产品，在阿拉比卡咖啡中添加了意大利初榨橄榄油，为香浓的咖啡增添了更多风味。星巴克中国董事长兼首席执行官王静莹表示，这次星巴克不仅向中国消费者介绍了在全球市场广受欢迎的产品，还介绍了中国的限量口味。星巴克对新产品在中国市场的未来表现充满期待。

国际品牌的期待源于中国饮料消费市场的蓬勃活力。专家认为，进入社区并不断推出新产品是当前饮料消费行业的流行趋势。英国咖啡行业研究机构Aligra World Coffee Portal发布的报告显示，2023年，中国品牌咖啡店数量在一年内增长了近60%，总数接近5万家，成为全球品牌咖啡店最大的市场，可见中国社会消费的活力。

扎根沃土，生机盎然。由两位中国年轻人创立的诺丁顿咖啡在二三线城市拥有近200家门店，而且数量还在不断增加。“更多新品更接地气，我们努力挖掘消费活力，顺势而为。”该公司创始人唐说。