陆丰南塘:村里老宅改造成咖啡馆,渐成网红打卡点

cafe1年前咖啡239

  “奈思小院”的内部景观。

  陈婆山老村位于汕尾陆丰市南塘镇南湖村,邻近国道G228。每到下午,老村的一处院落内,就会飘出轻快的英文歌曲《I Don't Wanna Know》以及浓浓的咖啡香味。

  2021年12月,这处院落被改造成了咖啡馆“奈思小院”。日前,咖啡馆负责人郑先生介绍:开业后至今生意火爆,即使在2月1日(大年初一)当天,也座无虚席。

  “奈思小院”入口处的指示牌。

  老村落里藏着文艺咖啡馆

  经南塘镇区来到陈婆山老村,有一片开阔地用作停车场,停车场边有一块“奈思小院”的指示牌。

  沿着指示牌走进“奈思小院”,门口处是一个小吧台,吧台边标明各色咖啡以及甜点的价目,一旁的小黑板上用粉笔书写“今日无文案,但有甜品”之类的俏皮文案。

  “奈思小院”的吧台。

  进入“奈思小院”内部,田园风格的装修与原有的老宅完美搭配,茅草、竹帘、木质桌椅和斑驳的门廊、青石地砖相组合,古朴而天然;室内大厅里,深蓝色的墙壁上挂着紫檀色的木质挂钟、民族风烫金条纹棉麻桌布铺在白色小圆桌上,桌上还摆放着米黄色的小台灯……给人一种平淡宁静的感觉。

  久坐间隙来到小院,可以看到竹子、柠檬树和插着半开花朵的花瓶,抬头仰望,透过茅草屋檐能看到一抹蓝天。

  下午1时开始营业,这里就热闹起来,顾客陆陆续续光顾,晚上9时进入高峰期,来自附近的青年在此消费手工咖啡和各色甜点。很多顾客拍照发布到朋友圈和短视频平台。

  “奈思小院”的内部景观。

  郑先生介绍:“开业后生意很快就火了起来,过年期间生意很火爆,南塘、甲子、湖东、碣石、内湖等附近镇的人都来这里‘打卡’,大年三十和初一都有人来,尤其是初一下午,开门后很多人陆陆续续来了,后面来的很多人等了数小时才有位置坐下。”

  四姐妹带着家人DIY出一家咖啡馆,成镇圩发展示范点

  陈婆山老村原本是本地蔡姓人家的老宅,怎么变成了一家咖啡馆?郑先生介绍:四姐妹带着各自老公,无心插柳柳成荫,建成了一家咖啡馆。

  四姐妹是本地村民,本来分散于各地从事不同职业。偶然的机会,她们想找个地方可以跟朋友们一起休闲,做做咖啡、甜点,顺便弹弹吉他。无意间发现了这处老宅,于是,四姐妹带着各自老公合作创业,大姐的老公是造型师出身,充当了店铺的设计师;大姐、二妹做下午茶兼咖啡馆的经营管理;三妹本身做建材生意,还有吉他特长;四妹则制作甜品和蛋糕。

  “奈思小院”的内部景观。

  经过一个多月的建设,总面积120平方米的老宅,被隔成了7个房间,包括吧台、厨房、小院、大厅和小房间,总共14个位子。建设的过程很顺利,先有大的设计框架,再一点点实现,总投资约20万元。

  “起初是出于兴趣爱好,并没有想过会有多少客户,没想到生意很火,1月31日到2月10日,消费笔数已经过万。”负责甜点制作的四妹介绍道。

  “奈思小院”的内部景观。

  建造咖啡馆虽然是无心插柳,但咖啡馆的火爆有一定必然性。郑先生分析:“陈婆山老村的位置,处于南塘镇与甲子镇的中间,可以辐射到南塘、甲子、湖东、碣石、内湖等附近镇,附近人口很多,加之这附近没有类似的文艺咖啡馆,等于填补了一个市场空白,所以一开门就吸引了很多人;另一方面,咖啡馆在装修过程中追求完美,椅子是从广州采购拉回来的,桌布也经过精心对比选购。在经营过程中也很注意细节,有固定的音乐播放清单,不会随便放其他音乐,考虑到来此拍照片和视频的人比较多,好几个角落都摆放了三脚架方便拍照。”

  “奈思小院”的内部景观。

  陆丰市南塘镇相关负责人介绍:这个咖啡馆成了南塘镇乡村振兴镇圩发展的一个示范点,整个村有几十间类似的老房子,都可以如此打造。未来,南塘镇政府还会在道路、停车场等基础设施配套上助力,以此活化老村,带动老村落的乡村振兴。

  【记者】郭杨阳 南小渭

  【作者】 郭杨阳;南小渭

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

相关文章

长三角铁路三趟高铁列车试点推出现磨咖啡饮品

  扬子晚报网1月30日讯(通讯员 许文峰 记者 徐媛园)1月29日起,中国铁路上海局集团有限公司在上海虹桥至北京南G6次、G10次、上海虹桥至广州南G85次三趟列车上,试点推出了现磨咖啡饮品,通过...

春笋、咖啡、点心、鸡蛋面,这些爱心投喂真的好暖

  钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 陈欣媛   3月22日早上8点,和生活物资一样到达杭州春树云筑的,是荡王头社区辖区企业杭州友谊驾校送来的一千多斤新鲜春笋,共400份。   驾校的廖洪凯跟着...

咖啡液的春天

咖啡液的一夜走红,除了疫情因素以外,平台和供应链的改进也进一步加快了步伐。 当疫情来袭,如何在有限的条件下喝到一杯咖啡?这个问题并非一城一地的个别现象。它不止在热搜和朋友圈里看到,更是成为很多用户心中...

库迪咖啡"触手可及"计划革新 便利店新业态来袭

中国经济网北京2月17日讯(记者 徐自立) 国内知名咖啡连锁品牌库迪咖啡2月13日宣布了一项重大战略升级,其“触手可及”计划迎来全面革新,正式进军便利店行业。此次升级不仅丰富了库迪咖啡的门店业态,更通...

《世界尽头的咖啡馆》

【/h/]《世界尽头的咖啡馆》一书通过三个问题让人们反思自己,它们是: 1。你为什么来这里? 2。你害怕死亡吗? 3。你满意吗?【/h/]通过这三个问题,让自己思考自己为什么存在,找到自己活着的目标。...

武汉人品咖啡选择越来越多元

  本文转自:长江日报   长江日报讯(记者周满珍 通讯员汪媛)3月31日,国内“元老级”精品咖啡品牌Seesaw华中首店在武商mall·武广一楼亮相。继精品咖啡连锁品牌MStand、MANNER之...