不必枉自嗟呀,如何自制一杯炼乳冰咖啡?
作者:潦草快乐
为什么要喝咖啡?并不是生理需求,更多的可能是心理需求和社交需求。
正常上班的日子里,早上和同事们一起打个咖啡提神醒脑,下午和同事们一起叫个奶茶开心一刻。
销售来公司多是带咖啡,老板请客多是请奶茶,朋友离职通常也是请杯喝的,慢慢的成了社交的模式。
居家早起喝一杯咖啡,就类似于一个开启上班模式的按钮,不是必须,但可以有。
没有咖啡机,在家喝的几种咖啡:速溶咖啡,冻干咖啡,挂耳咖啡和自制咖啡,自制主要就是燕麦拿铁和炼乳冰咖啡两种。
前期准备:黑咖啡粉、淡奶油、炼乳、燕麦奶
可选:冰块、咖啡杯和小贴纸
1.燕麦拿铁
咖啡粉,最好是美式黑咖啡冲泡好后,直接倒入燕麦奶搅拌均匀即可
2.炼乳冰咖啡
做法稍微复杂一点,需要增加炼乳冲泡的一个步骤,另外冰的更好喝
第一步:拿出咖啡杯,选择可爱的小贴纸贴上
第二步:取适量的冰块放入杯子中
第三步:用热水冲泡黑咖啡粉搅拌均匀后倒入放置冰块的杯子中
第四步:淡奶油和炼乳进行混合,搅拌均匀后倒入之前的咖啡液中
还会有挂壁产生,每一杯都是独一无二的,炼乳和淡奶油混合口感非常的不错!
淡奶油和炼乳都用的雀巢的,咖啡粉用的Tatselab,主要就是黑咖不另外加糖,这点比较适合。
不用一首歌的时间,可以制作两杯咖啡,自制马上就能喝到,不用等待实现咖啡自由,性价比还嘎嘎高!每天可以用不同的小贴纸还装点下,居家的一点子小趣味,你学会了吗?