在浙江省长兴县小浦镇小浦村，有一家三代人都喜欢的网络名人咖啡店。清明小长假，很多人来这里打卡。

这是90后返乡青年程妮经营的“弄堂公社”。“这个村庄是本地的，咖啡是外国的。为什么村里的咖啡店这么受欢迎？”不久前，带着好奇，记者走进了这个“弄堂公社”。

“青年之家”由团市委评选

香香公社所在的小铺镇巴度村，被誉为“中国古银杏走廊”。当我第一次见到程妮时，这位衣着光鲜的90后青年正在为即将到来的“亲青春爱”交流活动做准备。“这次活动是头兴县委组织的，我们提供场地，100多人会参加。”

这已经不是“香香公社”第一次举办团拜活动了。“‘香香公社’不仅仅是一个小咖啡馆，更是兴县委负责人的‘青年之家’阵地。”程妮介绍，“香香公社”共承办了2期专题课程，组织了1次各种主题的团日，5次以“幸福少年”为主题的志愿服务活动。

“香香公社成立之初，我就有一个想法，要把它打造成青年教育实践的阵地或基地。”2023年10月，代表团团长兴县委与联系，提出在“巷弄公社”给社员们上一堂主题团课，与的想法不谋而合。

在兴县委负责人的支持下，小浦镇“香香公社”社员思想教育阵地很快落地。现在，“香香公社”做咖啡，组内组织活动，程妮对帮助开展青年活动有了更深的理解和思考。

“一方面，我想通过独特的复古风格吸引年轻人打卡开展活动，通过内部的陈设实现集团理论知识的灵活自发传播；另一方面，我想继续联合承办高校寒暑假实践活动、少先队校外活动、青年企业家沙龙等。”在程妮看来，“香香公社”可以在凝聚和服务青年方面发挥更大的作用。

它卖的不止是咖啡。

“香香公社”是一家独具魅力的咖啡馆。“香香公社”屋外，一排“二八大杠”整齐地摆在两棵百年银杏树旁；房间里除了七十年代的西湖牌收音机，旁边的桌子上放着大家熟悉的“铜板机”和萨克斯。即使是90后、00后，在旧柜子里也能找到“南京盐水鸭”、“无花果”等童年记忆。

“别看现在周围的环境，很大气。其实一开始门口的路基本都是坑坑洼洼的，周边基础设施条件特别差。”程妮向记者介绍。

“这个380平米的区域以前是废弃的厂房。”一个偶然的机会，程妮发现了这里。

2016年大学毕业后，程妮选择留在湖州市。几经波折，直到2022年，他决定回老家，想真正在长兴县定居。

作为一个老木匠的父亲，很难理解程妮的选择和决定。“他觉得终于培养了我，送我出国留学。他应该找个更好的工作。”程妮说。

“长兴县这几年发展的越来越好。如果利用好丰富的乡村文化旅游资源，即使回到家乡也能获得价值感。”程妮最终说服了他的父亲。

“在我看来，这么大的场地有无限的可能性。我想以我在环境艺术方面的专业基础，打造一个适合各个年龄段的多元化空房间。”

“布局、选址、定位，一切都在计划中稳步推进。”2023年9月28日，程妮的“巷来公社”开张营业。“这个空房间承载了几代人的回忆，无论哪一代人来咖啡馆，都不违背和平。”程妮想把“小巷公社”变成一个不同的咖啡店，“在那里，咖啡将成为一种附属品”。

“经常会有嘉宾站在这个展览墙前驻足讨论。”程妮指着门口的电视展览墙说，“展览墙由120台不同品牌的电视组成，都是我们开车去北方旧货市场时挑选的”。

被“圈”的不只是年轻人

打开小红书，搜索程妮的《巷弄公社》。有很多相关的推文，博主把它放在“必打卡”点之一。

“虽然现在店里都是年轻人，但平时来这里的老人也不少。”程妮告诉记者，不久前，一位上海老大爷骑着自行车专程从附近的民宿打卡过来。

去年“香香公社”刚开业的时候，让程妮没想到的是，第一批光顾咖啡馆的都是中老年人。

“当时周围的村民注意到门口的墙绘标语，以为这是供销社，就拿着自己的旧物过来问能不能回收。”虽然有些出乎意料，但由于早期的创业经历，程妮敏锐地捕捉到了不同的需求和潜在的消费群体。

“香香公社本来就是适合不同年龄段顾客的咖啡馆，可以留住年轻人，也可以留住老年人。”面对这些被旧物吸引的“老顾客”，咖啡馆敞开了欢迎的大门。“我们不仅回收，还主动为他们泡一杯咖啡，泡一壶茶作为礼物。”

“慢慢的，大家发现这里的环境和其他咖啡馆不一样，年纪大的人也能接受。大家会时不时过来聊天打牌。”程妮说。

针对这一群体的需求，“香香公社”的年轻人进一步调整了饮料的种类。“根据中老年消费者的实际情况，我们添加了不含咖啡的谷物饮料，并添加了南瓜、银耳和芝麻。”

前段时间，“香香公社”迎来了一批特殊的客人。“他们是小浦林场的退休职工。他们从林场出去的时候，听说村里有个外国咖啡馆，想回来看看。”吴是的合伙人。在他看来，小浦镇承载着几代人的共同记忆，在这里开一家乡村咖啡馆，特别有意义。"来这里的人喝着咖啡，谈论着对村庄的怀念。"

在村里开咖啡店如何生存，还是首要问题。在咖啡中，程妮心中的目标越来越清晰。“未来，我们将继续细化运营策略，探索更多消费场景，尽可能地进一步激活乡村咖啡馆的活力。”

实习生边徐良中青日报中青网记者周边来源:中国青年报。