小豆子大经济

　　中企助力“可可大国”转型

　　无花果干、葡萄干

　　进博会里的“甜蜜”商机

　　花香+果香

　　“香草王国”马达加斯加

　　首次参加进博会

　　进博会进口好物多多！

　　原产地探访来啦→

　　科特迪瓦可可

　　小豆子里的大经济

　　可可是具有极高经济价值的农作物，被广泛应用于食品、饮料、化妆品、药品等行业。全球可可年产量为500万吨左右，市场价值数百亿美元。作为世界第一大可可生产和出口国，科特迪瓦今年把本国的王牌农产品——可可，带到了上海进博会，并在中国合作伙伴的帮助下，积极探索科特迪瓦产业转型升级之路。

　　位于非洲西部的科特迪瓦因其特有的热带气候、肥沃的土壤和适宜的湿度，形成了种植优质可可的有利条件。这里的可可年均产量200万吨至250万吨左右，达到世界产量的约40%。

　　近年来国际市场特别是新兴市场对可可的需求在持续增长。然而可可种植极易受到气候变化影响，在2023至2024产季，科特迪瓦可可因气候等原因减产了25%。为此，科特迪瓦咖啡可可委员会采取了多种措施来促进生产、保障质量。

　　与此同时，科特迪瓦也希望改变传统上以出口可可生豆为主的经济模式，提高本土可可加工能力，实现产业升级，从“可可大国”向“可可强国”转型。

　　科特迪瓦咖啡可可委员会总经理 康尼·布拉希马·伊夫：我们在PK24工业园与中国合作，建设了科特迪瓦规模最大的国有可可仓储区和加工厂，希望提高可可加工能力，增加可可产业的附加值，实现产业转型。

　　今年年底，中企承建的阿比让可可加工厂将交付科方。工厂投产后，科特迪瓦的可可自主加工能力能够得到明显提升。

　　科特迪瓦阿比让可可加工厂项目经理 唐冲：我们预计可以提升